MBA رستوران و کافه

معرفی دوره

 اولین دوره MBA در حوزه کافه و رستوران با رویکرد استاندارد سازی دانش و مهارت های مدیریتی در این صنعت برگزار می شود.

امروزه با توجه به شرایط اجتماعی، اقتصادی‌ و کسب و کار در ایران و با توجه به حضور پررنگ کافه‌ها و رستوران‌ها در زندگی مردم و با توجه به استقبال بیش از حد در سرمایه‌گذاری صنعت کافه ‌و رستوران، برای فعالیت پایدار در این حوزه باید، با دانش، آگاهی و علم روز، وارد این صنعت گردید.

شاید سال‌ها قبل حوزه غذا و نوشیدنی به این شکل حرفه‌ای نبود. اما در حال حاضر برای داشتن رستوران یا کافه، باید حرفه‌ای عمل کنید. دوره مدیریت تخصصی کافه‌ و رستوران ( MBA ) با هدف افزایش آگاهی در تمامی زمینه‌های کاربردی برای مدیریت صحیح رستوران یا کافه طراحی و اجرا گردیده است.

دوره MBA کافه و رستوران موسسه بهار چیست؟

دوره مدیریت کافه ‌و رستوران حدود 200 ساعت با 15 درس تخصصی، طی 8 ماه آموزش برای افزایش آگاهی شما از ابتدای تفکر برای ورود به این کسب و کار تا راه‌اندازی صحیح، نگهداری و ارتقاء دید تخصصی و کاربردی طراحی گردیده است و شامل کلیه مواردی است که یک مدیر باید در این حوزه بداند.

چرا MBA کافه و رستوران موسسه بهار؟

موسسه آموزش عالی آزاد بهار، بنیانگذار دوره‌های MBA و DBA در ایران است، که به کمک اساتید متخصص در حوزه‌های متفاوت در زمینه مدیریت کسب و کار، دوره‌های مدیریتی با گرایش متفاوت برگزار می‌کند. این دوره پس از یکسال مطالعه و بررسی در زمینه معضلات و مشکلات کافه و رستوران‌ها با هدف خدمت به صنعت کافه ‌و رستوران در حوزه مدیریت برگزار می‌شود، که باعث رشد و ایجاد نگرش نوین مدیریتی در این صنعت خواهد بود.

مخاطبین MBA کافه و رستوران موسسه چه کسانی هستند؟

  • صاحبان کافه و رستوران
  • مدیران کافه و رستوران
  • علاقه‌مندان به صنعت کافه و رستوران 
  • سرمایه‌گذاران
  • فعالین این حوزه که به رشد شخصی و شغلی خود اهمیت می دهند.

 

سرفصل های آموزشی

مهارت های نوین مدیریت
مدل کسب و کار
تیم سازی و رهبری
مدیریت بازاریابی
برندینگ
فرنچایز
مالی
فنون مذاکره تجاری
مدیریت آشپزخانه
صنعت رستوران
صنعت کافه
خلاقیت
تبلیغات
CRM

شرایط ورود به این دوره

1. پذیرفته شدن در مصاحبه حضوری

برگزاری کلاس ها

کد دوره عنوان دوره طول دوره هزینه دوره زمان برگزاری زمان شروع وضعیت ثبت نام ظرفیت دوره
1 MBA رستوران و کافه ۸ ماه شنبه‌ها ساعت 15 الی 18
سه شنبه‌ها ساعت 15 الی 18
1400/3/1 در حال ثبت نام 30 نفر {rsfiles path="coursefiles/1.pdf"} پیش ثبت نام

نظرات دانش آموختگان

test
test
test
test
test
test
test

پیش ثبت نام

نام خود را وارد کنید.
Please enter a valid email,
Invalid Input
فیلد ضروری
Enter your message.
خطای کد امنیتی

ارسال اطلاعات به معنی ثبت نام قطعی نیست، کارشناسان آموزش برای تایید با شما تماس خواهند گرفت

به اطلاعات بیشتر در خصوص این دوره نیاز دارید؟کارشناسان ما آماده پاسخگویی به شما هستند

سایر دوره ها

MBA هنر

MBA هنر

آیا می‌دانید MBA art چیست و بر چه اهدافی استوار است؟

MBA پروژه

MBA پروژه

مدیران پروژه وظیفه‌ پیچیده‌ای برعهده دارند: آن‌ها باید تمامی جنبه‌های پروژه را بررسی کنند.

 MBA منابع انسانی

MBA منابع انسانی

منابع انسانی یکی از مهمترین سرمایه‌های هر سازمان است.